Tradicionalni recepti

4 načina da pitite trešnje ako nemate pite trešnje

4 načina da pitite trešnje ako nemate pite trešnje

Imate trešnje, imate planove. Evo kako možete posipati te trešnje, čak i ako nemate određeni pitter!

Kredit za fotografiju: Sally Vargas | Kredit za umjetnički baner: Elena Resko

Trešnje su relativno voće koje ne održava dobro održavanje jer nema ljuštenja ili ljuštenja, ali svejedno ih trebate pokopati!

Ako samo nekoliko puta godišnje kuhate s trešnjama, možda vam ne bi bilo vrijedno nabaviti označenu pita od trešanja. Evo još četiri načina na koje možete nagaziti trešnje da ih pripremite za pite, konzerve i kolače o kojima sanjate!

KAKO DOZVOLITI CHERIES

Trešnje imaju jame i ako vam se ne sviđa pucanje nadeva, morate ih izvaditi prije nego što ih pojedete.

Najbolje je ukloniti stabljike prije truljenja trešanja. Takođe, preporučujem nošenje pregače. Sok od višnje prska prilično, a mrlje se.

Kisele trešnje nisu toliko čvrste kao slatke trešnje. Da biste olakšali pitting, ohladite višnje u posudi sa ledenom vodom otprilike pola sata prije nego što ih ocijedite.

Ako želite da upotrebljavate pitter od trešnje, na sve načine učinite! Ručne košnje trešnje jabuke jedna po jedna. Dobro djeluju, mada je štitnik za sokove na nekim modelima premali kako bi se omogućile velike trešnje. Neki od ovih pittara čak su i dvostruko veći od maslina!

Šargare trešnje u obliku bakra mogu prilično brzo baciti hrpu trešanja. Trešnje idu u spremnik, a opružni klip izbaci jamu i puca u hvatač. Za pekače pita to je dobra opcija.

OSTALI NAČINI DO PITANJA KERI

  • Koristite stan noža: Položite višnju na dasku za rezanje. Udarite ga ravnim delom sečiva noža. Ovo ruši višnju, ali uspijeva.
  • Upotrijebite spajalicu za papir: Uzmite veliku kopču za papir i otvorite je tako da dobije izduženi S oblik. Držite višnju jednom rukom. Iskopite jedan kraj papira u trešnji, zavijte voće i isjecite otpuštenu jamu.
  • Upotrijebite štapić za štapiće: Uzmite bombon od štapića od bambusa (vrsta koja dolazi uz suši pri uzimanju). Držeći višnju u jednoj ruci, gurkajte štapić ravno kroz višnju da biste otjerali jamu. (Čvrsta slama za višekratnu upotrebu funkcionira ako nemate štapić za palicu.)
  • Koristite savjet za pecivo: Uzmite veliki vrh metalnog peciva (onaj koji je ne flauta). Postavite ga uspravno na dasku za rezanje. Protisnite matične trešnje kroz cijev.

PREPORUČILI STREŽE - SADA JE VRIJEME ZA KUHANJE!

Pogledajte video: Novi način kalemljenja voća Kalemljenje bušilicom (Oktobar 2020).