Najnoviji recepti

12 Apple slastica za uživanje u ovom padu

12 Apple slastica za uživanje u ovom padu

Berba jabuka je godišnji ritual u mojoj porodici. Dječake berem svake godine i sa zahvalnošću, pošto su jabuke hladna kultura za skladištenje, dobro ih čuvaju u frižideru ako ih pravilno skladištim.

To znači da imate jabuke za pite, kolače, hrskave, sos, pogače i tako dalje. Danima i danima.

KOJU PRIJAVU ŽELITE DA KUPITE ZA VAŠ RECEPT?

Iako mislim da su neke korisne opće smjernice, ljudi se često brinu malo više nego što mislim da je potrebno o tome koje su jabuke dobre za koji određeni desert. Primijetićete da mnogi recepti u ovom okruglom postupku posebno zahtijevaju upotrebu raznih vrsta koje će pružiti složeniji ukus. Mogu izaći iza toga!

Naravno, određene jabuke su tvrđe (poput Grannyja Smitha) ili mekše od drugih (McIntosh), a o tome vrijedi razmisliti kad napravite desert od jabuka. Na primjer, želite više nježne jabuke za nešto poput umaka od jabuka, dok se nešto čvršće i češlje bolje drži u pita od jabuka.

Fotografiju Sabrina Modelle

Ali postoji širok spektar ukusa i tekstura koje možete izabrati. Volim koristiti svoje favorite iz lokalnog voćnjaka (Honeycrisp, Evercrisp, Pink Lady i Fuji), a svi su hrskavi i imaju dobru ravnotežu slatkog i slatkog.

Ali općenito, volim ljudima govoriti u receptima ili na satovima kuhanja (kad ih podučavam) da bilo koju jabuku koju volite jesti iz ruke vrijedi razmisliti o projektu pečenja.

KAKO ČUVATI APLIKACIJE

Želite da držite jabuke u najhladnijem dijelu vašeg frižidera. Neki vole da drže jabuke na radnoj površini - a to je sigurno u redu ako želite da ih pojedete vizuelni podsetnik - ali ako ih želite zadržati duže od nekoliko dana, hlađenje je vaš prijatelj.

Koje su vaše omiljene slastice od jabuka koje pravite u ovo doba godine?

Pogledajte video: 12 MacBook vs 13 MacBook Air - Best Portable Mac? (Oktobar 2020).