Tradicionalni recepti

Kuhar sok od citrusa

Kuhar sok od citrusa

Ovaj omiljeni ručni sok od citrusa pomalo i poliva, ali djeluje tako dobro.

Dobrodošli u One Jednostavno izvanrednu stvar, našu seriju u toku koja ističe male alate i kuhinjske proizvode koji život čine boljim!

Jedva da u mojoj kuhinji ne ide recept, a da na kraju ne iscijedim sok od limuna.

Uporedo sa testiranjem soli, stvar koja zaista može spojiti jelo i čini ga pjevačkim, zing! - je malo limunovog soka. Upravo taj nagovještaj kiselosti može objediniti okuse i uzeti jeloeh dooh da.

Naravno, postoji puno recepata koji zahtijevaju više od običnog stiskanja limunovog soka. Ponekad se traže čitavi limuni, a zapravo moram izvaditi svoju šalicu za mjerenje tekućina i progurati se kroz nekoliko puta.

Moj omiljeni sokovnik je taj posao Kuhar sok od citrusa ($20).

Ova stvar je rezervoar: snažan, čvrst, i što je najvažnije kada su u pitanju ručni sokovi za agrume, potrebno je minimalno truditi da se postignu maksimalni rezultati. Ne moram izvlačiti život iz ove stvari da bih ga učinio! U osnovi to radi za mene sa ograničenim pritiskom. Na dnu bušotine postoje prorezi u obliku zvijezde, što izgleda bolje za sprečavanje prodiranja sjemena, a izrađeno je od nerđajućeg čelika presvučenog najlonom, koji izgleda neuništiv, čak i nakon višestrukog čišćenja u mašini za pranje posuđa.

Jedina je mana možda to što je pomalo glomazna, ali s obzirom na to koliko dobro funkcionira i koliko je izdržljiva, rado ću i dalje odustati od dijela prostora za svoje ladice.

Živjeli dobrim alatima!

Pogledajte video: Zašto treba zamrzavati sok od pomorandže (Oktobar 2020).